L’olio turismo non si nega a nessuno
Si sente parlare molto di olio turismo, sembra sia la nuova formula per salvare l’olivicoltura nazionale. Oggi se non fai ...
Tortino al cioccolato dal cuore fondente di Gigi
Credo fortemente nell’abbinamento olio -cibo, i giochi con i fruttati dell’olio e le sue sfumature, usare di meno ma usare ...
Popcorn il finger food per eccellenza si sposa con l’olio extra vergine d’oliva
Ho sempre voluto un modo semplice ed efficace per comunicare l’utilizzo dell’olio sia in cucina che a tavola, io ...
Spaghetti Zucchina e Bottarga
Spaghetti Zucchina e Bottarga Spaghetti zucchina e bottarga con monocultivar Peranzana Ingredienti: 50gr di bottarga da grattugiare 2 zucchine medie ...
Anche una pasta aglio, olio e peperoncino non è più la stessa cosa con il giusto extra vergine d’oliva
Non basta usare un olio extra vergine di qualità. Bisogna saper sfruttare a pieno tutte le sue potenzialità in cucina. ...